4月10-13 日，第三届中国（三亚）国际水稻论坛暨首届国际稻米博览会在海南三亚举办。中国工程院院士、中国杂交水稻育种专家袁隆平院士担任论坛主席，出席开幕式致辞并作报告，谢华安、陈温福、罗锡文、刘旭、孙宝国、张洪程、朱健康院士出席开幕式。来自中国、美国、日本、柬埔寨、尼泊尔、印度、巴基斯坦、孟加拉国、马来西亚等18个国家的顶尖水稻专家和行业人士700多人汇聚三亚，共享水稻发展成果。

    粮作所王才林研究员应邀参加了本次会议，并在国际水稻产业高峰论坛做了题为“南粳系列优良食味粳稻的食味品质特性及其产业化开发”的学术报告，介绍了南粳系列优良食味粳稻的创新背景、研发历程及其产业化开发情况，重点介绍了“南粳46”、“南粳5055”、“南粳9108”等品种“软香糯甜”的食味品质特性、分子机制以及在当前稻米产业供给侧结构性改革中的关键作用。“食味品质是稻米品质的核心。”王才林介绍说，优质稻米产业是乡村振兴的首要产业之一。目前，江苏省正在组织实施优质稻米产业发展规划，加快“苏米”品牌建设。如何保障品质？关系到产业链各个环节。王才林说，“南粳46”、“南粳5055”、“南粳9108”等品种是用日本优质粳稻与江苏高产粳稻杂交、经分子标记辅助选择培育而成的优良食味粳稻品种，表现食味品质优、产量高、抗性好，已累计推广种植4000多万亩。江苏省正在推进南粳系列稻米从种子、生产到烘干、储存、加工、销售等全产业链的标准化建设，通过建立标准体系，打造优质大米品牌。

本届论坛由三亚市人民政府、海南省农业农村厅等5家单位共同主办，以“‘稻’路引领，传承创新”为主题，围绕传承之稻、财富之稻、引领之稻、品牌之稻、世界味道、稻韵流长等6个方面，集学术论坛、精神传承、创新创造、品种展示、稻米商贸及品鉴、稻米文化传播等为一体，汇聚世界智慧，以三亚为窗口和试验地，探讨水稻全产业链的价值增值途径。